Secondo una leggenda in voga nella Grande Mela, a inventare il pastrami nel 1888 sarebbe stato invece Katz’s Delicatessen, la più antica gastronomia ebraica sopravvissuta in città, resa nota in tutto il mondo nel 1989 dalla famosa scena di Harry ti presento Sally
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Alle origini del pastrami
5 Novembre 2023